品牌就是無(wú)形資產(chǎn)，具有溢價(jià)能力，是商品經(jīng)濟(jì)的高級(jí)形態(tài)。

       商品蛋雞場(chǎng)主營(yíng)業(yè)務(wù)是商品雞蛋，主要用途是供人食用。社會(huì)發(fā)展進(jìn)入新時(shí)代，隨著人們的健康安全意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)和國(guó)家新的食品安全法的進(jìn)一步貫徹落實(shí)，生產(chǎn)安全雞蛋、優(yōu)質(zhì)雞蛋成為從業(yè)者的不二選擇。許多規(guī)模化商品蛋雞場(chǎng)開始規(guī)范發(fā)展，嚴(yán)格自律，自覺與不自覺地開始了雞蛋品牌化之路，這是可喜的一面。然而，如何做好雞蛋品牌，卻未必十分清楚。絕不是注冊(cè)一個(gè)商標(biāo)，叫囂幾句品牌品牌，買上一臺(tái)噴碼機(jī)，印制一些標(biāo)簽?zāi)敲春?jiǎn)單。

       那么，如何走好品牌蛋雞之路呢？歸納起來(lái)，有四要素。

要素一，認(rèn)識(shí)雞蛋的本質(zhì)特征

       雞蛋的本質(zhì)是什么？它是鮮活農(nóng)產(chǎn)品，它是蛋白質(zhì)，它是優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)品……

       總之，雞蛋的本質(zhì)特征可以歸結(jié)為六個(gè)字：新鮮、安全、優(yōu)質(zhì)。沒有其中任何一點(diǎn)，雞蛋的價(jià)值就蕩然無(wú)存。所以，我們的商品蛋雞場(chǎng)必須知道，我們生產(chǎn)的雞蛋的本質(zhì)特征是什么。這樣做品牌的時(shí)候，才不會(huì)出現(xiàn)令人啼笑皆非的事情。

       新鮮，是鮮雞蛋的第一個(gè)本質(zhì)特征。所以，雞蛋的運(yùn)輸半徑有限，做雞蛋品牌，就是與時(shí)間賽跑，越新鮮，越有價(jià)值。

       安全，是雞蛋的基本層面的一個(gè)本質(zhì)特征。包含法律意義上的安全和消費(fèi)者意識(shí)的安全兩種形態(tài)。其中，沒有法律意義上的安全，含有違禁成分，那就是違法犯罪。近年來(lái)，國(guó)家已經(jīng)重拳出擊，打擊“毒雞蛋”違法犯罪，一些蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)、雞蛋經(jīng)銷商、商超賣場(chǎng)等環(huán)節(jié)因此獲刑或受罰，教訓(xùn)十分深刻。

       優(yōu)質(zhì)，是雞蛋提升層面的一個(gè)本質(zhì)特征，是吸引消費(fèi)者眼球和購(gòu)買欲望的東西，是一個(gè)企業(yè)區(qū)別于另一個(gè)企業(yè)的內(nèi)在核心，即能夠給予消費(fèi)者的價(jià)值。目前，各個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)都在拼命打造價(jià)值。例如，“吃有益菌產(chǎn)優(yōu)異蛋”“吃蟲吃草產(chǎn)蟲草蛋”“包谷蛋”等等。

要素二，做好定位

       定位是什么？就是你的雞蛋品牌要做到哪種程度？是在本鄉(xiāng)本土一個(gè)縣的范圍內(nèi)做一下，還是在一個(gè)地級(jí)市范圍內(nèi)做一下，亦或是在全省范圍內(nèi)、全國(guó)范圍內(nèi)做一下？是做哪個(gè)范圍的第一品牌呢，還是第二品牌，第三、第四品牌呢？這就是定位。

       有了定位，就要分析達(dá)到這個(gè)定位所需要的條件，分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不足，取長(zhǎng)補(bǔ)短，然后，一鼓作氣，制訂出自己的定位。這個(gè)是戰(zhàn)略層面的東西，意義非常大，它就像“憲法”一樣，規(guī)定了什么事情可以干，什么事情不可以干。即“有所為有所不為”。

要素三，做好配稱

       配稱是什么？就是圍繞你的雞蛋品牌定位采取的策略，這個(gè)是戰(zhàn)術(shù)層面的東西。俗話說(shuō)，細(xì)節(jié)決定成敗，就是戰(zhàn)術(shù)層面決定成敗。做品牌雞蛋，更是如此。稍有不慎，可能會(huì)導(dǎo)致全軍覆沒。辛辛苦苦幾年甚至幾十年創(chuàng)立一個(gè)雞蛋品牌，可能因?yàn)槟愕碾u蛋檢出“違禁成分”而全部下架，甚至面臨牢獄之災(zāi)。所以，一旦確定要做品牌雞蛋了，就要像“林黛玉進(jìn)賈府一樣步步留心，時(shí)時(shí)在意。”

       一是生產(chǎn)場(chǎng)所符合無(wú)公害以上場(chǎng)地環(huán)境要求，對(duì)雞糞和病死雞無(wú)害化處理；二是各種投入品要合法合規(guī)，可以追溯出是何物、來(lái)源、手續(xù)合法合規(guī)，在你的庫(kù)房、車間、垃圾點(diǎn)找不出違禁包裝物、產(chǎn)品或者疑似不安全的投入品；三是產(chǎn)品經(jīng)省級(jí)以上第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，你的生產(chǎn)車間、賣場(chǎng)隨機(jī)抽檢，均合格。

要素四，打好持久戰(zhàn)

       消費(fèi)者對(duì)一個(gè)品牌的接受和依賴程度，需要時(shí)間積累來(lái)實(shí)現(xiàn)。對(duì)于商品蛋雞場(chǎng)而言，是一項(xiàng)漫長(zhǎng)的耐力考驗(yàn)，是一場(chǎng)新的長(zhǎng)征。所以，需要的是一種持之以恒的精神，持之以恒取信消費(fèi)者。

       “世上無(wú)難事，只要肯登攀。”雞蛋品牌之路，是一項(xiàng)新的長(zhǎng)征。俗話說(shuō)，產(chǎn)品即人品。唯有肯拋棄舊“養(yǎng)殖理念”的人，唯有真正把自己也視為消費(fèi)者的人，唯有改革求新真正以視“品牌如生命”的人，才有可能最終成為稱霸一方品牌雞蛋。